maanantai, 11. kesäkuu 2012
Ohje
100g voita
1dl fariinisokeria ei ole pakko laittaa
1dl sokeria
1tl vaniljasokeria
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhoja
1 kananmuna
1/4 dl maitoa
100-150g suklaarouhetta esim. tummaasuklaata tai raskanpastilleja
Sekoita sulanut voi ja sokeri tasaiseksi vaahdoksi. Lisää vuorotellen muut aineet sekaan ja sekoita koko aika. Nostele taikinasta nokareita pellille (älä muotoile niitä nokareet leviävät uunissa.) Paista uunin keskitasolla 200 astetta noin 10 min.
Itse laitoin fazerin tummaasuklaata manteli ja päärynä sopi minusta hyvin kekseihin.